Hoạt động trải nghiệm sáng tạo với chủ đề “Chúng em làm bánh trôi nước”

Song song cùng với việc giảng dạy những kiến thức văn hóa trong sách vở, trong đời sống thực tế hàng ngày, trường tiểu học Lê Văn Tám, thành phố Lào Cai luôn quan tâm tới việc tổ chức các hoạt động trải nghiệm sáng tạo để học sinh được học kiến thức và rèn các kĩ năng qua thực hành, trải nghiệm. Thông qua các hoạt động giúp cho các em hình thành khả năng tư duy, óc sáng tạo.Giờ học không phải chỉ là những lý thuyết nhàm chán; học sinh hứng thú, yêu lao động hơn; biết trân trọng, tiết kiệm những sản phẩm đang được thưởng thức, sử dụng hàng ngày có được từ lao động.
             Nối tiếp các hoạt động Mô hình Khởi nghiệp - Khơi nguồn yêu thương rèn  kĩ năng sống cho học sinh đã được khối lớp 5 khởi động từ tháng 9 năm 2017; chương trình làm giá đỗ (tháng 10); nước đậu; nước ép trái cây, hoa quả dầm (tháng 11), chiều ngày 14/12/2017, 6 lớp khối 2 trường Tiểu học Lê Văn Tám tổ chức cho hơn 200 học sinh của khối thực hành kĩ năng làm bánh trôi, bánh chay với chủ đề "Chúng em làm bánh trôi nước"
             Với sự chung tay góp sức của hơn 60 bậc cha mẹ học sinh, hơn một nghìn xuất ăn đã hoàn thành phục vụ cho tất cả các bạn học sinh trong trường và nhiều vị khách đặc biệt đến đặt hàng ủng hộ cho các bạn học sinh khối 2. Các em học sinh hăng hái chuẩn bị, tham gia trực tiếp vào tất cả các khâu làm bánh: Chuẩn bị, nặn bánh, luộc bánh, vớt bánh, trưng bày, thưởng thức bánh và gói làm quà tặng người thân trong gia đình.
             Một điều rất đáng vui mừng là khi tổ chức bất kỳ hoạt động ngoại khóa nào, trường tiểu học Lê Văn Tám cũng luôn nhận được sự tin tưởng, ủng hộ và phối hợp rất hiệu quả từ cha mẹ học sinh các lớp. Những dụng cụ và nguyên liệu phục vụ cho việc làm bánh như: bếp, xoong (luộc bánh), xoong (chứa nước đun sôi để nguội), muôi vớt bánh, bột bánh, vừng, dừa.... đã được các phụ huynh chuẩn bị chu đáo và mang tới cho các con thực hành.
               Ngay từ đầu giờ chiều, các bậc cha mẹ học sinh phối hợp với giáo viên chủ nhiệm các lớp hướng dẫn học sinh quy trình làm bánh; cùng các con thao tác các khâu làm bánh. Từ lăn bột thành những thỏi dài; chia thành những viên nhỏ đến thao tác cho viên đường phên vào giữa làm nhân bánh và lăn viên bột cho tròn đều được các cô, các mẹ hướng dẫn rất tỉ mỉ. Nếu như bàn tay của các bạn nam còn đôi chút vụng về, lóng ngóng thì các bạn nữ đã có thể thao tác rất thành thạo. Những viên bánh trôi ban đầu chưa được tròn, chưa đều, nhưng  tất cả các học sinh đều đã góp phần vào thành công rất lớn của ngày hội bánh trôi của nhà trường.
            Vui, tăng  cường kĩ năng hoạt động nhóm, tinh thần phối hợp, học sinh thêm hiểu biết về các món ăn truyền thống, được rèn luyện đôi tay khéo léo và đặc biệt là gây được quỹ ủng hộ các bạn học sinh nghèo vượt khó. Hoạt động của khối đã thu được kết quả hơn mong đợi. Hoạt động đã được BGH nhà trường đánh giá cao bởi 100% học sinh của khối được thực hành trải nghiệm.